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发布时间:2018-09-27
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我是SHMS毕业生,分享我在马尔代夫的实习与在泰国的工作

我是Crystal,这是我在泰国的第四个月。泰国的节奏看起来很慢,但是旅游业发达的城市却让所有涉及到旅游的行业中人异常忙碌,也让在酒店的我每天像打战一样地工作。

多年前,我并没有想到我会从事这份工作。高考志愿报考时,我选了英语,因为我对自己喜欢什么并不甚清楚,但在大学期间,我接触到了酒店管理,这像是一个新世界吸引着我去了解和探索,在大二的时候我确定要通过读酒店管理的研究生去提升我的学历层次。也和负责我的冯老师积极沟通,最后选定瑞士酒店管理大学SHMS,也因为我的英文底子比较好,他们推荐给我DIY模式,这个很适合我,不得不说,BB电子游戏性价比非常高。

他们也专业高效地协助我完成申请到签证的过程。在临行前,老师提醒我注意积累理论和实践的经验,有助于实习和未来职业发展。我真的很想和全世界安利BB电子游戏,他们现在好像现在还开了淘宝和天猫店铺。

回归正题,像冯老师建议的,我在学校的学习真的非常努力,甚至比我国内大学还努力很多,不过也和理论课程的紧密、高压有关,要想消化学习的材料,必须投入。于是,我投入了学习,也投入了认识世界,也投入地去实习,最后得到的喜讯是我拿到了泰国曼谷Anantara Layan Phuket Resort的工作机会。

我的Offer是18个月的管理培训生计划,这意味着我要不断地进行cross training,摄入各种新知识,第四个月正是我在sales部门培训的时段,所以尤其忙。

早上九点开会,除去一个小时午餐。一直持续到下午五点,经验丰富的Program managers给了很多建议如何融入新集体、如何让自己提升竞争力,晚上有机会跟集团旗下五位GM一起吃饭、聊天、学习,接下来的一切都充满挑战。奋斗吧。机会永远是留给有准备的人。这就是菜鸟工作的一天。所幸我也有一群work hard,play harder的同事们。高压工作后,同事会用她酷炫的小摩托拉着我去普吉镇。去Jungcelon,感受当地的Bar,真的是时候放松一下。

在这个舒适的国家,体验反差的忙碌。朋友都说我黑了,以及口音变了。同时酒店就坐落于Layan海滩,每天看海,让我这个没见过海的小孩都审美疲劳了。偶尔放空,也会想起我在瑞士瑞士酒店管理大学(SHMS)就读的那2年,睿智的老师,来自不同国家不同文化背景的同学们,兵荒马乱的实践,青春洋溢的游山玩水。以及我的第一次实习。马尔代夫的实习奠定了我在实践和理论上的应用能力。

我的实习是学校实习办公室帮忙找的。去岛国实习还是相对容易的。周围同学也有的去了瑞士,迪拜,英国,泰国,毛里求斯等国家的。如果想去英美就一定要提前准备,最好一开学就开始准备(我就是因为准备晚了没去成英国)。

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Niyama是PerAQuum 隶属于Minor的度假村。美诺酒店集团(Minor Hotel Group)是酒店的业主、运营和投资者,目前在世界范围内拥有归属在安纳塔拉 Anantara、AVANI、Per Aquum、Oaks、Elewana、万豪 Marriott、四季 Four Seasons、圣瑞吉 St.Regis以及美诺国际 Minor International品牌旗下的共计126家酒店。我的实习职位是做Spa Reception。Spa Reception主要负责接听电话预定随后几天的时间。学习Spa Connect整个系统,同时也起着GRO的一个角色。负责与客人进行沟通,了解客人想法,为客人推荐适合他们的Spa。

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对中国人来说,在哪里实习都会有一个难融入的问题。实习不比在学校,你必须要摆正自己的心态,来实习就是来学东西的。在马代实习,不管哪个部门都面对高强度的工作。Spa相对轻松。但FB,FO都很累。而且这边说实在蛮无聊,要耐得住寂寞才可以噢。如果不能承受压力,不要选择来马代噢。

冯老师经常和我沟通师弟师妹的一些疑惑,让我给一些实习的tips,通过我在麻袋的经验,建议有三:

1.找实习一定要趁早, IRF一定要去。不要觉得自己第一年什么都不会,就不去参加IRF(我就是吃了这个亏啊 )。不少同学在IRF上找到实习和工作的。
2.去英美找中介要趁早,要积极。不要什么都靠中介,自己不闻不问。中介就那么几个人,你不催,就会被晾着,要积极和中介沟通。
3.去岛国实习一定要能吃苦,耐得住寂寞,不然就不要选择了。马尔代夫很美,但你来了之后发现自己根本没时间欣赏风景。工作强度很大,三思哦。

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